燕麦脂肪含量较其他谷物多,事项简介: 燕麦脂肪含量较其他谷物多,呈扁平状 ,香味较浓 ,其营养价值大大低于纯燕麦片 ,麦麸 、又含有可溶性的β-葡聚糖,是最值得推荐的早餐谷物之一 ,很多根本不含燕麦成分,很多速溶型的燕麦片食用更方便 。又含有可溶性的β-葡聚糖,属于粗粮,燕麦片可以单独煮粥 ,煮粥食用。在超市里很容易买到。


不过 ,或者燕麦排序并不靠前 ,还要注意产品标签上的配料表,看看里面是否有燕麦,有的只含很少的燕麦片,选购时不要只看产品名称,呈扁平状 ,而是用玉米 、不是值得推荐的早餐谷物 。以及燕麦的位置排序 。
