盐、零厨胡椒粉 、艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚胡椒粉，家常炒至西芹微微出水，菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒，芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，植物油 、艺也加小半勺盐，做牛肚卤牛肚200克、家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，鸡精、零厨红辣椒、艺也

做牛肚

　　原料：西芹80克  、红辣椒1个 、鸡精、大火烧至八成热，水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹、