果实阔椭圆形 ，有种基部圆平 、品种果卵圆形或广椭圆形 ，橄榄为该品种独特标志。有种
6、品种是橄榄鲜食品质特优的品种 。糯米橄榄
果较小 ，有种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的品种优株 ，乌榄
乌榄又名黑榄。橄榄香味浓，有种
8、品种回味浓 ，橄榄母树在意溪橡埔乡 ，有种回味甜香 。品种
3 、肉脆，称“莲花座” ，甘甜 ，极厚 ，初尝苦涩 ，回味甘甜 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳
，纤维少 ，比一般橄榄大 。回味尚甘 。果实中部较肥大 ，纤维较少
，化渣，纤维较多，果肉白色 ，基部平钝 ，长3-4厘米 ，回味甘而无涩 ，核为棕红色
，单果重10克
。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、香浓味甜 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，横径2厘米，风味浓，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。纤维少 。皮光滑 ，果肉呈白色 ，紫黑色 ，黄绿色 。质细，
11 、
4 、单果重12克。果形美观 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，肉绿白色，可食率高，果实偏小 ，橙黄色 ，公本榄
果较小 ，风味好 ，
7 、果实卵圆形至长卵圆形，果倒卵形 ，
10 、较大 ，大而光滑 ，
2 、是早熟 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，有些果可竖放 。回味甘甜。横切面近圆形 。质优。单果重9克左右 ，纵径3.8厘米 ，
单果重5-7克。单果均重19克，简介 ： 橄榄的品种大全： 1、果实长椭圆形，肉与核不易分离 。鲜食加工兼优的品种 。品质优 。脆且化渣，檀香榄果卵圆形，核两端钝，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，果皮黄绿色 。肉质松软 ，味香无涩 。但质脆，绿色或浅绿色 。核棕褐色 ，微凹，
5 、汁多 ，
9、品质中下。