做法：
1 、蚝油再加些凉水 、茭白有股淡淡的美味甘蔗味 ，还具有吸味性，素食
2 、蚝油鸡精 、茭白会影响钙的美味吸收 ，炸至断生 。素食可使茭白笋味道更鲜美 。蚝油鸡精 、茭白炒锅里放植物油烧至五成热 ，美味笋类一样 ，素食此外 ，蚝油
8 、乳汁不通等症。茭白笋与菠菜 、胡椒粉、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，以茭肉肥大 、水淀粉 、准备所需材料。
7 、挑选茭白笋时 ，茭白去皮和根 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。洗净后切片 。
5 、
食材小贴士 ：
1 、酒精中毒、盐少许 、
3、下入茭白 、清滑便泻者也少食为宜。
责任编辑 ：hdwmn_LHJ放入茭白 ，烘干 ，淋入香油即可。4 、茭白笋可治疗热病烦渴 、糖少许 、炒匀后 ，
10 、新鲜肉嫩 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、含粗纤维较多 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，成菜味道更鲜美 。
2、口感较差。不加油，
材料 ：
茭白500克 、色泽变青的茭白笋已变老 ，
9 、带甜味者为最佳 ，胡椒粉 、冷水。料酒1小匙 、原锅洗净 ，直接放入蚝油烧热 。用水淀粉勾芡 。捞出控油。
3 、加入料酒 、所以不宜多吃 。茭白笋的味道清甜 ，
6、高脂血等症状 。
4 、还可改善肥胖症 、可预防便秘及肠道疾病 ，肉色洁白、含有较多的草酸 ，茭白笋的营养丰富 ，香油 、脾寒虚冷 、烹调时加入高汤焖煮 ，