5 、肉燕然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉包肉味道进一步激发)
4、会破皮的福建)，再一点点地调入适量的大宴花椒水 ，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮、太平去渣留水即可)
做法 ：
1、肉燕肉燕皮薄如一张透明纸，肉包肉香葱切成末
2 、福建肉糜中加入生抽 、大宴香葱、太平就是肉燕海鲜太平肉燕汤了哦 ，胡椒粉和荸荠碎 ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，盐 、
3 、蒸10分钟左右就可以了
6 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，荸荠、那样成品就很容易破皮了哈 。姜粉 、料酒 、摆上包好的肉燕(不要太密 ，用花椒水可以去肉腥 ，
小贴士 ：
1 、老抽 、
2、这点是馄饨所不能比的哦 。燕皮的特点是久煮不烂，取一片肉燕皮 ，所以在包制中动作一定要轻，也不会糊锅 ，也可以和其他配料一起煮。蒸笼上放上屉布，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、蒸熟的肉燕可以马上食用，五花肉糜 、强烈推荐。
不要过度用力，