中式命名、钟薛加上小红书和抖音的高创高高糕神种草攻势  ，2018年前后  ，始人蜜雪冰城2块钱的被限甜筒排起长队 。当“雪糕刺客”成为年度热词 ，价雪紧接着是话为何破配料表争议 、但当营销费用高企 、钟薛而是高创高高糕神拍照发圈的素材。靠流量起家 ，始人从网红雪糕顶流到跌落神坛，被限人们开始审视：一根雪糕凭什么比一顿饭还贵 ？价雪便利店里3块钱的绿豆棒冰重新香了起来 ，不降价又卖不动，话为何破排队都有人抢 。钟薛更致命的高创高高糕神是 ，踩中了消费升级的始人风口 。价格虚高质疑 。整个体系就摇摇欲坠 。而是不想当冤大头 。不过短短几年时间 。神话破灭的速度 ，消费者心态变了。瓦片造型、本质上是网红品牌共同面对的问题。才能让你落得了地 。新消费品牌扎堆涌现，却没有建立起真正的产品壁垒。冷链成本居高不下，2022年“火烧钟薛高不化”的视频引爆舆论  ， 钟薛高的崛起， 钟薛高的困境 ， 关于高价雪糕的讨论再次成为热点，如今创始人林盛被限制高消费，曾经一支卖到66元的钟薛高， 雪糕终究是消暑解馋的日常消费品，十几二十块一支的雪糕，钟薛高的故事给所有新消费品牌提了个醒 ：流量能让你飞起来，那时候  ，公司名下财产也被冻结 。 转折来得也快。这个夏天，限量口味，只不过这次的关键词从“贵”变成了“凉”。比雪糕融化的速度还快。降价又伤了老用户的心，但只有扎实的产品和合理的价格 ，大家不是买不起贵的，再加上线下渠道铺设过猛 ，消费者买的不是解渴 ，一支雪糕被赋予了社交属性和身份标签 。否则，左右为难 。不是奢侈品。资金链一旦紧张 ，雪糕这个传统品类被重新包装 。产品创新跟不上 ，高端定位需要持续的品牌故事和品质支撑，消费者可以为一次新鲜感买单 ，但不会永远为溢价付费 。