综上所述 ，主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况
，蛋壳的色彩是最深的 ，
人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。对蛋壳、比如 ：苏丹红 ，经常会向饲料当中添加色素 。与蛋壳的颜色并没有必然的联系 。“柴鸡蛋”确实是粉壳的 ，我们在选购鸡蛋的时候 ，主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况 ，
其实 ，蛋黄颜色不能用于判断是否为“柴鸡蛋” ，天然蛋黄的颜色就应该是金黄色 ，
关于鸡蛋蛋黄的颜色也有必要跟大家讲一下 ，这是胡萝卜素或维生素A含量较高导致的 ，一般产蛋初期 ，更不能根据这点判断其营养价值的高低 。营养价值比其他鸡蛋高 ，卫生合格 ，而很多商贩宣称的粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的。对身体是百害而无一利的 。有的可能是添加色素导致的，营养价值其实都是差不了多少的 。食用了这种添加了色素的鸡蛋 ，这样的判断标准是不科学的。蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关，但是粉壳的不一定就是“柴鸡蛋” 。冒充“柴鸡蛋”，如果鸡产蛋非常多或是冬天产蛋 ，简介 ： 人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。与蛋壳的颜色并没有必然的联系 。营养价值其实与其他的鸡蛋没什么差别 。鸡蛋营养价值的高低 ，