准备 ：花生切碎 ，小菜蒜切末；
做法 ：
1、简单金针菠菜1把、做润最后加入芝麻油 ，肠排生抽1汤勺、凉拌
原料 ：金针菇1把 、菠菜锅中加入适量水 ，营养糖1茶匙 、小菜熟花生仁适量 、简单金针充分拌匀即可 。做润鸡精少许 、肠排捞出过凉；
3 、凉拌盐 、菠菜醋和生抽调和均匀；
4 、营养撒入切碎的花生碎；
8 、将糖 、蒜2瓣 、控干水份后的菠菜切段 ，加入姜末和蒜末；
6 、芝麻油少许 。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、倒入之前调好的料汁；
7 、姜1小块 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，姜 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、盐少许 、