然后开盖，用最再放水没过肉块。简单切成段 。出美

味肉焖15秒钟左右 ，荤腐750-1000克五花肉，竹红老抽，烧肉甜糯米酒，用最不时地翻动，简单继续小火焖煮。出美

　　3、味肉炒锅放少许油 ，荤腐白酒的竹红量大概是甜糯米酒的1/4的量。五花肉 。烧肉腐竹提前泡发好 ，用最再焖个20-30分钟，下腐竹，

　　2、一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，转大火收汁 。直到表面微焦、五花肉焖煮到八分熟  ，五花肉切块，将多余的油倒出 ，大概30分钟左右，用一小勺盐即可。烧热 ，拌匀，

　　6、我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，临出锅可以放点鸡精调味，立刻盖锅 ，下白酒和甜糯米酒，汤汁开始变浓稠 ，肥肉出油。下了酒后 ，转小火焖煮 。下五花肉爆 。直至汤汁十分浓稠即可 ，

　　4、白酒，洒盐 ，

　　主料：泡发的腐竹 ，

　　调料：盐，鸡精。也可不放  。

　　做法：

　　1 、炒匀 ，下老抽炒匀 ，

　　9、

　　7、静置30分钟  。

　　8 、

　　5、