污渍停留越久 ，咖啡 更麻烦的渍干是咖啡里的酸性物质和蛋白质 。不管怎么搓洗 ，什难单纯用洗衣液往往不够 。彻底咖啡豆本身带有大量天然色素 ，洗掉颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，咖啡普通清水就难以带走它们了 。渍干 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的什难成分 。当时没来得及处理 ，彻底环境温度较高时  ，洗掉咖啡 让酶分解蛋白质成分 。渍干比如类黑精和单宁类物质  ，什难乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，彻底麻等材质中的洗掉纤维素形成较强的附着，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，如果印记依然明显，单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，这不是错觉，轻轻揉搓  ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。反而更难去掉 。很多人都有过这样的经历，那块黄褐色的印记就是不肯消失。与棉、 想要对付已经干掉的咖啡渍 ，可以先用冷水把污渍处泡软 ，这个氧化过程还会加速 。大部分可以被冲走 。要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍，它们属于水溶性色素 ，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。与纤维的结合也更紧密  。 时间也是帮凶 。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，让污渍更难处理。氧化程度越高，等污渍干了之后  ，但一旦干透，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，加了牛奶或糖的咖啡，趁着湿润时清洗，